Temps Forts : Banquet & troubadours
Gentes dames et beaux damoiseaux, chevaliers et écuyers,
soyez les bienvenus au GRAND BANQUET MÉDIÉVAL des chevaliers de l’Arbresle
le dimanche 3 juillet à 12h00 en la cour de Champagnat
Vos papilles se laisseront envoûter par les mets du moyen-âge proposés par Dame Sabine du Bon Truc D’Ici à l’Arbresle.
De grandes tablées seront disposées autour de la scène sur l’esplanade du collège de Champagnat.
Des saynètes médiévales avec troubadours et ménestrels, comédiens et danseurs, jongleurs et combattants vous enchanteront de leurs répertoires
Au plaisir des papilles se mêlera celui des yeux et des oreilles et, tous vos sens en éveil, vous assisterez à un spectacle épicurien et jubilatoire que vous n’êtes pas prêts d’oublier..
UNE mise en bouche, QUATRE services haut en couleurs et le traditionnel boute-hors accompagnés d’hypocras, de vin et de digestif …
Le menu sera composé uniquement de produits locaux disponibles à l’époque :
Mise en bouche (morceaux de lard grillé, fruits de saison)
1er service : Talmousses et rissoles de poisson aux châtaignes ou champignons des bois
2ème service : Porc farci aux herbes rôti à la cervoise
3ème service : Porêe blanche et ragoût de légumiseuses
4ème service : Galette au miel
Boute-hors
Breuvage : Hypocras, vin, digestif, jus de pomme, eau
Nous vous invitons à venir costumés pour vivre en famille ou entre amis un moment original dont vous vous rappellerez longtemps et que vous raconterez à vos enfants et encore à vos petits-enfants …
Tarif unique : 40 euros (banquet & troubadours)